La Colombe d'Or Hôtel et Restaurant - Saint-Paul-de-Vence

de M. C.

Malgré une cuisine correcte, digne d’un simple bistrot, ce restaurant est à fuir. Les prix sont exorbitants pour ce qui est proposé dans l’assiette.
Mais le pire reste l’attitude des serveurs : peu aimables, hautains, et clairement préférant certaines tables au détriment d’autres. Une telle attitude envers la clientèle est inadmissible, surtout à ce tarif.
Dommage, car le potentiel est là, mais le service gâche tout.
Je déconseille fortement.

Patricia B.

Lieu mythique et atmosphere qu on ne trouve pas ailleurs
Tres bon accueil
Tres bon service
Tres bons plats traditionnels
Bon cafe (ce qui devient rare meme dans les bons restaurants)
Nous y allons toujours avec plaisir
Nous n avons pas reside a l hotel donc pas d avis a ce sujet

Doug 8.

J'ai récemment eu le plaisir de dîner à la Colombe d'Or à Saint-Paul de Vence et je ne peux que recommander cet endroit ! La nourriture était tout simplement excellente, chaque plat était un régal pour les papilles. Le service a également été à la hauteur de nos attentes, grâce à notre serveuse, Sibylle, qui était incroyablement souriante et agréable. Son professionnalisme et sa bonne humeur ont véritablement ajouté à notre expérience. Je reviendrai sans hésiter et je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent à passer un moment agréable dans un cadre magnifique !

olivier B.

Une œuvre d art a tout point de vue un lieu à voir au moins une fois dans sa vie ! Quel bonheur !

Elena M.

J'étais seulement au restaurant. Je n'ai pas aimé ça.

1. Je n'ai pas aimé le service. Il faisait frais dehors, j'avais froid, mais ils ont refusé de prendre une table à l'intérieur du restaurant, affirmant qu'ils avaient les règles suivantes : en septembre, ils ne servent qu'à l'extérieur du restaurant. C'est-à-dire que les règles de ce restaurant sont supérieures au confort du client ?

2. Le menu n'indique pas la composition des plats, il n'y a pas d'étiquette pour les plats végétariens. Je suis végétarien. J'ai dû tourmenter longtemps le serveur avec des questions dont il me semblait qu'il n'était pas très content.

3. Une sélection très pathétique de plats végétariens. On ne m’a proposé que trois plats végétariens : une soupe de courgettes, des légumes cuits à la vapeur (ils n’ont pas précisé lesquels) et des pâtes.

4. Ils m'ont seulement interdit de commander de la soupe ; ils m'ont dit que je devais commander un autre plat pour accompagner la soupe.

5. Ils m'ont apporté des légumes cuits à la vapeur. Ma réaction à ce que j'ai vu : faire un câlin et pleurer. Ils m'ont apporté un plat composé d'une petite pomme de terre, d'une petite carotte, de deux très petites courgettes, d'un peu de haricots verts, de deux petits fleurons de brocoli et d'un fleuron de chou-fleur. Et toute cette tristesse coûte 29 euros. Et avec un tel service, le prix n'est pas du tout clair pour moi.

6. J'ai essayé de saler les légumes, mais quand je l'ai vu, je me suis posé une question : est-ce du sel ou est-ce de la grêle ? Pour une raison quelconque, le sel s'est avéré très grossier. Question à celui qui a eu l'idée de ceci : Savez-vous que le gros sel ne se dissout pas dans les aliments préparés, il sert à ajouter du sel, par exemple, à l'eau bouillante ou au bouillon ?

7. Un des serveurs a retiré mon assiette de nourriture de ma table lorsque je suis allé aux toilettes. Il y avait une facture impayée sur la table, ce qui veut dire que je ne suis définitivement pas parti. Dans une telle situation, pourquoi ont-ils retiré mon assiette de nourriture de ma table ? De quel genre de service s'agit-il ? Donnez-vous des instructions à vos serveurs ou agissent-ils à leur guise ?

8. Je ne sais même pas s’il est logique de parler du fait que les chaises sont inconfortables. J'étais très mal à l'aise, j'avais même mal au dos.

9. L'ambiance du restaurant ne convient pas à tout le monde. Je n'ai pas aimé ça. Quant aux toiles sur tous les toiles je n'en ai aimé que 3.

Le bon côté pour moi : merci au serveur qui m'a apporté à manger. Il est très gentil, sympathique, attentionné, il m'a apporté une couverture et m'a couvert pour que je ne gèle pas.

Patrick P.

Nous avons déjeuner aujourd’hui à 5 nous sommes la pour un mariage. J’étais venu il y’a quelques années et j’avais été déjà très surpris et très déçu . Accueil très moyen, chambres (suite) à peine correcte. Déjeuner épouvantable …Corbeil de légumes sales et à peine lavés !😱 Poisson trop cuit ! Franchement ces gens n’ont pas d’art de vivre, ils vivent très bien sur un passé révolu. À éviter absolument. Piège à touriste. Patrick Perrin

Mélissa

Horrible Experience !!

J’ai réservé par téléphone il y a plus d’un mois une table pour 5 ce dimanche midi d’octobre et j’ai donné mon n° de carte bancaire en garantie.
Quand aujourd’hui (jour de ma réservation) j’appelle pour prévenir de nos 15 min. de retard, on m’annonce que ma réservation n’existe pas. 😳😱
Je donne mon nom plus de 10 fois, ainsi que mon numéro de téléphone, de carte bancaire… etc … on me fait patienter et toujours pas de réservation.😡
C’est ABBERANT et tellement IRRESPECTUEUX pour un établissement de ce standing et je ne parle pas de la dame qui m’a raccroché au nez alors que je lui parlais.
Un RESTAURANT À ÉVITER de toute évidence !!!

Stéphane V. D. S.

Excellent repas, service impeccable, nous reviendrons...